Tirador de rapier

Receta de Pousse rapière ☝ Descubre los ingredientes, los utensilios y los pasos de preparación

Personas: 1
Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2cl de licor de Armagnac con naranja

  • 12cl vino espumoso

Utensilios

  • 1 flauta

¿Cómo hacer un cocktail «Tirador de rapier»?. Preparación paso a paso

  1. Haz la receta «Disparo de Rapier» directamente en el vaso.

  3. Prepare el cóctel en el último momento para mantener la efervescencia el mayor tiempo posible. Los ingredientes deben estar fríos (idealmente a 4°C) para evitar el choque térmico, que puede producir espuma y causar la pérdida de brillo y sabor.

    Verter el licor de Armagnac y completar con el vino espumoso.

  4. Servir en un vaso del tipo «flûte».
  5. Puede adornar la flauta con una rodaja de naranja, guardada en el congelador para que se mantenga fresca.

Notas del editor

Fuerte efecto desinfectante para usar en caso de tos y dolor de garganta.


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